Пошук по сайту
Авторизація
Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?
Періодика
Медична інформатика та інженерія
Партнери
Поиск информации по диагнозу / Med And Me Издательский дом ЗАСЛАВСКИЙ Zepter
Технічна підтримка

Модна палеодіета визнана шкідливою для здоров'я





Продовжується підписка на науково-практичний журнал "Медична інформатика та інженерія"
Дізнатися більше...

Світові новини з медицини

Модна палеодіета визнана шкідливою для здоров'я 11.09.2019

Модна палеодіета визнана шкідливою для здоров'я

Палеолітична дієта спирається на припущення про раціон предків сучасних людей. Її основа - червоне м'ясо, риба, птиця, яйця, овочі, крім пасльонових, в обмеженому обсязі фрукти, горіхи, кореневища, насіння. З раціону повністю виключаються зернові, бобові, молочні продукти, цукор, звичайна сіль і масла, що пройшли технологічну обробку. Прихильники дієти, говорять, що вона дозволяє знизити вагу і зберегти здоров'я, пише "Новости Mail.RU".

Але у лікарів серйозну тривогу викликає відсутність в раціоні клітковини. Це порушує нормальну мікрофлору і підвищує ризик серцево-судинних захворювань. Група дослідників зібрала 44 добровольців, які сиділи на палеодіеті, і 47 осіб, які не сиділи на дієтах зовсім. Протягом трьох днів добровольці вели щоденник харчування, здавали зразки калу і крові для визначення складу мікрофлори.

Виявилося, у людей з основної групи було менше корисних бактерій внаслідок низького рівня споживання вуглеводів. Також в крові любителів дієти було в два рази більше TMAO - метаболіти, що виробляється бактеріями Hungatella. Це маркер високого ризику серцево-судинних захворювань.

У звіті фахівців сказано: "Палеодіета має на увазі повну відмову від будь-яких злаків, а цільнозернові продукти є джерелом стійких крохмалю та клітковини, важливих для здоров'я кишкової мікрофлори. Нічого дивного в тому, що у народів, в раціон яких традиційно входить багато зернових продуктів, ризик серцево-судинних захворювань знижений.

Брак зернових призводить до небезпечних змін в складі кишкової мікрофлори, веде до зростання вироблення TMAO. Крім того, високий рівень споживання червоного м'яса при палеодіеті також сприяє підвищенню концентрації метаболіту в крові. Тривожить і високий об'єм (в 2 рази вище норми) споживання насичених жирів у прихильників палеодіети".

Возврат к списку


Новини
25.02.2020   Любов до смартфону пошкоджує мозок
25.02.2020  Брокколі проти діабету
24.02.2020  В Китаї зафіксували майже 200 випадків повторного зараження коронавірусом
24.02.2020   Вчені з'ясували, від яких хвороб рятує кава
21.02.2020  Вчені виявили, що нестача вітамінів і мінералів у раціоні людини пов'язана з надмірною кількістю вживаного цукру
21.02.2020   Завершено одне з наймасштабніших досліджень раку в світі
20.02.2020  Можливо вилікувати навіть найважчі випадки раку, показали експерименти
20.02.2020  Ефективним для пацієнтів з аутизмом виявився засіб для лікування нирок
19.02.2020  Коронавірус. Більше 2000 загиблих, темпи зараження знижуються
19.02.2020  Медики розповіли, які продукти допоможуть захистити організм від Альцгеймера
31.12.2019  Лікарі розповіли, як пережити Новий рік без наслідків для здоров'я
21.10.2019  Інженери придумали, як проводити моніторинг стану тіла в режимі реального часу
21.10.2019  Дослідження показало: паперові та аудіокниги для мозку ідентичні
21.10.2019  Хіміки підійшли ближче до позбавлення від туберкульозу
20.10.2019  Омега-3 однозначно допомагає знизити рівень холестерину
20.10.2019  На Рівненщині замовили перевірку на забруднення повітря після вибуху на підприємстві
19.10.2019  Відновити здоров'я кишечника допоможуть волоські горіхи
19.10.2019  Лікарі: при високому кров'яному тиску краще не їсти звичайний сир
18.10.2019  Дослідники представили новий метод лікування важких недуг
18.10.2019  Вчені дізналися, як послабити залежність від знеболювальних
HINARI
PubMed