Пошук по сайту
Авторизація
Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?
Періодика
Медична інформатика та інженерія
Партнери
Поиск информации по диагнозу / Med And Me Издательский дом ЗАСЛАВСКИЙ Zepter
Технічна підтримка

Новини

Онкологи категорично заборонили захоплюватися м'ясними делікатесами 16.02.2019
Якщо людина кожного дня з'їдає по 25-30 грамів обробленого м'яса, у неї підвищений на 9% ризик розвитку раку грудей в порівнянні з тими, хто з'їдає максимум 5 грамів подібних продуктів на день, пише "Российская газета". Цей висновок вчені зробили, проаналізувавши 15 досліджень (включали дані більше 1,2 мільйона жінок).

Було підтверджено, що поява пухлин може бути наслідком присутності нітриту натрію (Е250) в обробленому м'ясі. Цей компонент зустрічається в ковбасах, сосисках, шинці, солонині, хот-догах, в'яленому м'ясі, м'ясних консервах і м'ясних соусах.

Офіційно обробленими вважаються м'ясні продукти, приготовлені за допомогою соління, консервування, копчення або іншими способами, які застосовуються для посилення смаку і збільшення терміну придатності продукту.

До речі, раніше вже говорилося про те, що споживання 50 грамів обробленого м'яса на день підвищує ризик колоректального раку на 18%. Експерти також попереджають щодо підвищеного ризику раку підшлункової залози і простати.
Джерело: meddaily.ru

Возврат к списку

Новини
18.08.2019  Дієтологи: не варто в день з'їдати більше 150 грамів грибів
17.08.2019  Сверблячий язик - несподіваний симптом серйозної проблеми
17.08.2019  Випивати на пляжі не рекомендують дерматологи
17.08.2019  Середовище визначає наявність непереборної тяги до шкідливих речей, довели вчені
16.08.2019  Проблеми з холестерином і тиском в молодості загрожують серйозними ускладненнями
16.08.2019  Смертельній алергії на отруту бджіл прийде кінець
16.08.2019  Аналізи крові змінять діагностику і лікування недоумства
16.08.2019  Хвороби серця і депресія однозначно пов'язані, кажуть вчені
16.08.2019  Алергологи пролили світло на незвичайну реакцію на м'ясо
15.08.2019  Кардіологи розповіли, як відновитися після серцевого нападу
15.08.2019  Вчені наблизилися до створення штучного мозку
15.08.2019  Генетики пролили світло на справжні причини розвитку анорексії
15.08.2019  Матраци для дитячих ліжок визнані небезпечними для здоров'я
15.08.2019  Особливий тренувальний режим знизить ризик недоумства
15.08.2019  Нові технології позбавлять від необхідності пити таблетки за графіком
15.08.2019  Проблеми з психікою частіше відвідують людей, які харчуються погано, відкрили експерти
14.08.2019  Нормальний ріст дитини забезпечить спеціальна дієта
14.08.2019  У печінці акул ховаються ліки проти хвороби Паркінсона
14.08.2019  Без вітаміну D вам не схуднути, кажуть експерти
14.08.2019  Особливо корисний напій можна отримати з аналога картоплі
HINARI
PubMed