Пошук по сайту
Авторизація
Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?
Періодика
Медична інформатика та інженерія
Партнери
Поиск информации по диагнозу / Med And Me Издательский дом ЗАСЛАВСКИЙ Zepter
Технічна підтримка

Новини

Західна дієта може зробити вас сприйнятливим до харчових інфекцій 17.02.2019
Раціон, що характеризується високим вмістом жирів і низьким вмістом клітковини (багато червоного м'яса, обробленої, смаженої, жирної їжі, цукру і очищених зернових), підвищує ризик лістеріозу - однієї з найважчих хвороб харчового походження, передає The Daily Mail.

Тести на гризунах показали: споживання продуктів із Західної дієти впливало на склад мікрофлори, що підвищувало ризик зараження лістеріозом (його викликає бактерія Listeria monocytogenes). Лістеріоз може призводити до летального результату і особливо небезпечний для осіб з ослабленим імунітетом.

Співробітники Університету в Корку оцінили вплив раціону на ймовірність розвитку і протікання інфекцій. Гризунів тримали на дієті з низьким рівнем жиру, на дієті з високим рівнем жиру або на звичайному кормі для гризунів. Потім гризунів заразили, а через три доби приспали. Зразки печінки, тонкого кишечника проаналізували, який повинен був показати реакцію тіла на дієту і інфекцію.

Також перевірялися зразки фекалій до і після основної фази експерименту (це показував склад мікрофлори). Виявилося, дотримання Західної дієти, навіть такий короткий час, впливало і на імунну систему, і на склад мікрофлори. Отже, кількість келихоподібних клітин в кишечнику, які є мішенню для зараження бактеріями Listeria, збільшилася.

Плюс, спостерігалася підвищена експресія особливих генів (підвищувала ризик розвитку ожиріння), ослаблення імунітету. В цілому зміни в роботі клітин шлунково-кишкового тракту і зміни в мікрофлорі посилювали прогресування інфекції.
Джерело: meddaily.ru

Возврат к списку

Новини
23.05.2019  Спеціальні окуляри і відмова від мобільних пристроїв - запорука хорошого сну
23.05.2019  Дивний випадок: за компульсивним шопінгом ховався розлад сну
23.05.2019  Популярність ЕКО загрожує справжньою епідемією безпліддя
23.05.2019  Медики: щоб стати довгожителем, потрібно ходити максимально швидко
23.05.2019  Брокколі виявилася джерелом протиракового агента
22.05.2019  Лікарі радять не завжди сидіти з прямою спиною
22.05.2019  Дослідження: світлодіоди можуть спровокувати втрату зору
22.05.2019  Мобільні телефони навчили діагностувати вушні інфекції
22.05.2019  Брудне повітря вбиває репродуктивну систему декількох поколінь
22.05.2019  БАД для суглобів виявилися виключно корисними для судин і серця
21.05.2019  У ліках проти раку побачили справжній порятунок від астми
21.05.2019  Тривалість життя сучасних людей скорочує робота
21.05.2019  Вчені виявили ліки, які небезпечні для вагітних
21.05.2019  Якщо в будинку живе хвора собака, всі члени сім'ї перебувають у небезпеці
21.05.2019  Печінка відіграє важливу роль у розвитку ожиріння, показало дослідження
20.05.2019  Зволожувачі повітря реально рятують від зараження грипом
20.05.2019  Унікальна розробка позбавить від тромбів за допомогою операцій
20.05.2019  Люди вміють розпізнавати заразних індивідів по виразу обличчя
20.05.2019  У Росії можуть ввести заборону на спирт в лікарських засобах
20.05.2019  Порятунком від раку несподівано виявилися ліки проти алергії
HINARI
PubMed