Пошук по сайту
Авторизація
Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?
Періодика
Медична інформатика та інженерія
Партнери
Поиск информации по диагнозу / Med And Me Издательский дом ЗАСЛАВСКИЙ Zepter
Технічна підтримка

Новини

Дієтологи: не варто в день з'їдати більше 150 грамів грибів 18.08.2019
Якщо дотримуватися цієї норми, організм отримає оптимальну кількість корисних речовин, що містяться в грибах, передає РІА "Новости". Дані речовини позитивно позначаються на серцево-судинній і нервової системах, виробляють протираковий ефект.

Гриби є джерелом білка, вітамінів групи В і С, нікотинової та фолієвої кислоти, кальцію, фосфору, калію і заліза. Всі ці елементи позитивно впливають на роботу серцево-судинної і центральної нервової системи, зміцнюють кісткову тканину, надають антиоксидантний вплив на організм, а також сприятливо впливають на кровотворення.

У грибах мінімальний вміст жиру і немає холестерину. Так як це продукт рослинного походження, тому їх можна вживати людям, що страждають ожирінням. Ще гриби можуть принести користь людям з цукровим діабетом - вуглеводи представлені харчовими волокнами, що сприяє зниженню рівня глюкози в крові. Гриби мають і протипухлинний ефект, який пов'язаний з наявністю селену і вітаміну С, що є антиоксидантами. Протипухлинна активність пов'язана ще і з білками - лектинами, які зараз активно досліджуються в онкології. Вони є пастками для пухлинних клітин.

Але багато що залежить від місця зростання гриба. Ділянки, прилеглі до трас - погане місце для збору грибів. Гриби, подібно до губки, вбирають все, що є в грунті. Якщо там є токсини і важкі метали, у вас будуть проблеми. Гриби не рекомендовані особам з хворобами шлунково-кишкового тракту в момент загострення (гастрити, виразкова хвороба, коліти, панкреатит), з нирковою та печінковою недостатністю. Не варто вживати гриби сирими - дієтологи радять їх обсмажувати без масла нетривалий час.

Возврат к списку

Новини
31.12.2019  Лікарі розповіли, як пережити Новий рік без наслідків для здоров'я
21.10.2019  Інженери придумали, як проводити моніторинг стану тіла в режимі реального часу
21.10.2019  Дослідження показало: паперові та аудіокниги для мозку ідентичні
21.10.2019  Хіміки підійшли ближче до позбавлення від туберкульозу
20.10.2019  Омега-3 однозначно допомагає знизити рівень холестерину
20.10.2019  На Рівненщині замовили перевірку на забруднення повітря після вибуху на підприємстві
19.10.2019  Відновити здоров'я кишечника допоможуть волоські горіхи
19.10.2019  Лікарі: при високому кров'яному тиску краще не їсти звичайний сир
18.10.2019  Дослідники представили новий метод лікування важких недуг
18.10.2019  Вчені дізналися, як послабити залежність від знеболювальних
18.10.2019  Генетична мутація стоїть за поширеним порушенням мови
18.10.2019  Серед копалин дослідники виявили агент, що діє проти небезпечного вірусу
18.10.2019  Серцевий напад можна діагностувати по одній краплі крові
17.10.2019  Людям почнуть пересаджувати органи свиней, прогнозують експерти
17.10.2019  Дослідники виявили несподівані ліки від облисіння
17.10.2019  Проблеми зі сном і стан серця пов'язані, показало дослідження
17.10.2019  В Україні удвічі знизився рівень захворюваності на сказ
17.10.2019  Медики дали поради, як перейти на здорове харчування
16.10.2019  Дослідники намацали новий напрямок в лікуванні болю
16.10.2019  Експериментальна вакцина зупинить поширення хламідіозу
HINARI
PubMed