Пошук по сайту
Авторизація
Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?
Періодика
Медична інформатика та інженерія
Партнери
Поиск информации по диагнозу / Med And Me Первый украинский нефрологический сайт проф. Д. Иванова Zepter
Технічна підтримка

Новини

Вчені придумали, як отримати суперпродукти 11.07.2018
Інститут хімії твердого тіла (ІХТТМ) СО РАН створив капсульну форму препаратів проти так званого прихованого голоду, повідомляє "Российская газета". Йдеться про брак потрібних організму елементів, пояснює завідувач лабораторією хімії твердого тіла ІХТТМ Ігор Ломовский.

Це розлад діагностовано в світі більш ніж у 2 мільярдів чоловік. Його причина - невідповідність якості сучасних продуктів принципам здорового харчування і потребам організму в поживних речовинах і вітамінах.

Коментує Ломовський: "Один з ефективних методів вирішення проблеми прихованого голоду - це розробка нових продуктів харчування, збагачених незамінними нутрієнтами. Ми придумали, як інкапсулювати флавоноїди, або антиоксиданти з горобини, зеленого чаю, звіробою і калини в полісахаридні матриці. В результаті виходить порошок, який можна додавати в хліб, хлібобулочні вироби, напої, молочні продукти і так далі.

Капсульна форма дозволяє додавати в їжу велику кількість речовини, підвищуючи харчову цінність готового продукту. Що важливо, це ніяк не вплине на її смак. Полісахариди розчиняються не відразу і починають працювати вже в організмі, виводячи при цьому шкідливі речовини".
Джерело: meddaily.ru

Возврат к списку

Новини
17.11.2018  Дієтологи показали, як перемогти небезпечний вісцеральний жир
17.11.2018  Прийом риб'ячого жиру під час вагітності критично важливий, каже аналіз
17.11.2018  Жирний сир дозволяє знизити показники "шкідливого холестерину"
17.11.2018  У Південній Америці виявлено новий суперпродукт, який спалює зайві кілограми
17.11.2018  Кардіологи змінили своє ставлення до червоного м'яса
16.11.2018  Американські вчені пропонують віддати постановку діагнозу штучному інтелекту
16.11.2018  Вчені з Університету Каліфорнії зрозуміли, як ефективно боротися з акне
16.11.2018  Медики поставили діагноз жінці, яка позувала для "Мони Лізи"
16.11.2018  Система редагування генома допоможе зупинити супербактеріі
16.11.2018  Фахівці розповіли, як розпізнати приховану депресію
15.11.2018  Вчені Університету Міннесоти наблизилися до отримання повноцінної заміни оку
15.11.2018  Новий пристрій виробляє максимально точну оцінку стану крові
15.11.2018  Неврологи пролили світло на розвиток аутизму
15.11.2018  Проблеми з диханням під час сну загрожують появою болів в суглобах
15.11.2018  Японський чай визнаний ефективним протираковим засобом
14.11.2018  Велика частина генома людини виявилася марною, показав аналіз
14.11.2018  Вчені запропонували новий спосіб лікування агресивного раку
14.11.2018  Медики будуть вести пацієнтів-сердечників особливим чином
14.11.2018  Брудне повітря призводить до недоумства, заявляють медики
14.11.2018  Новий штам вірусу лихоманки Ебола був виявлений американськими фахівцями
HINARI
PubMed