Пошук по сайту
Авторизація
Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?
Періодика
Медична інформатика та інженерія
Партнери
Поиск информации по диагнозу / Med And Me Издательский дом ЗАСЛАВСКИЙ Zepter
Технічна підтримка

Брокколі проти діабету





Впроваджена нова система електронної реєстрації на навчання у НУОЗУ імені П. Л. Шупика
Дізнатися більше...
Продовжується підписка на науково-практичний журнал "Медична інформатика та інженерія"
Дізнатися більше...

Світові новини з медицини

Брокколі проти діабету 25.02.2020

Брокколі проти діабету

Брокколі проти діабету

Капуста брокколі може усувати пошкодження судин, викликані на цукровий діабет, заявляють вчені з Уорікського університету у Великобританії.

Вони з'ясували, що сульфорафан, що міститься в брокколі, перешкоджає шкідливій дії високого рівня цукру в крові. Останній підвищує вміст активних форм кисню, що викликають пошкодження судин. Сульфорафан знижує їх концентрацію на 73%. Ця речовина активує особливий захисний білок, його називають «клітинний фактор 2». Він запускає антиоксиданти і сприяє виробленню ферментів, що усувають пошкодження.
Дослідження провели на культурі клітин, але ці результати можуть бути застосовні і до людей. Адже вже були дослідження, що показують, що у любителів страв з брокколі і іншої капусти, зокрема, рідше бувають хвороби серця та інсульти. І це ж дослідження розшифровує і деталізує такі ефекти і, в першу чергу, показує їх стосовно до діабету. Тут потрібно відзначити, що подібні процеси, що викликають підвищення активних форм кисню, відбуваються і у людей без цієї хвороби.

Тому варто частіше включати в меню (особливо діабетикам) страв з брокколі, та й з будь-якими іншими видами капусти теж. Всі вони відносяться до сімейства хрестоцвітних і містять досить багато сульфорафана.

Возврат к списку


Новини
16.04.2021  Топ-3 причини, які призводять до енергодефіциту
15.04.2021  Науковці розробили методику 3D-друку кісток з живими клітинами. Це дозволить відновлювати їх просто у тілі людини
14.04.2021  Для лікування інфарктів використовуватимуть отруту скорпіонів
13.04.2021  Вчені знайшли новий спосіб знищувати ракові клітини пухлини головного мозку
12.04.2021  Варто включити в раціон. Вчені назвали сім найкращих продуктів для профілактики раку
09.04.2021  Вчені змогли за добу відновити зір у сліпого пацієнта
08.04.2021  Інсулін в таблетках: вчені наблизилися до створення нової форми препарату для діабетиків
07.04.2021  Знайдено Два Нові Молекулярні Механізми Захисту Від Хвороби Паркінсона
06.04.2021  Знайшли спосіб контролю раку та інфекційних процесів в організмі
05.04.2021  Побічні ефекти статинів: підвищується ризик чотирьох проблем зі здоров’ям
02.04.2021  Ключ до довголіття: як швидкість ходьби впливає на тривалість життя
01.04.2021  Вчені Створили Штучні Слізні Залози
31.03.2021  Вчені розповіли про негативний вплив цукру на пам’ять дітей
30.03.2021  Науковці виявили додаткові фактори, що збільшують ризик зараження і важкого протікання Covid-19
29.03.2021  Вчені розгадали секрет антибіотикорезистентності
26.03.2021  Вітамін D від запаморочення
24.03.2021  Вчені знайшли зв’язок між розвитком деменції та вживанням обробленого м’яса
23.03.2021  Вчені довели, що знизити ризик розвитку діабету у людей можна за допомогою регулярного ранкового вживання їжі
22.03.2021  Санітайзери для рук можуть нашкодити людям
19.03.2021  Мешканка Аргентини стала другою людиною в світі, яка перемогла ВІЛ природним шляхом
HINARI
PubMed