Чому не можна кип'ятити ту саму воду декілька разів

01.10.2020

Чому не можна кип'ятити ту саму воду декілька разів

Яку воду можна пити

Всі знають про те, що не можна пити воду з крану, але при цьому не у всіх є можливість придбати бутильовану воду або спеціальні фільтри. Найдієвішим способом знезараження води є кип'ятіння. Раніше дітям давали пити тільки кип'ячену воду, яку залишали на столі.

Багато на цій воді заварювали чай і каву, кип'ятячи її повторно. Навіть зараз багато повторно кип'ятять воду, лінуючись вилити її з чайника. Найбільше це стосується офісів, де з ранку заливається вода і кип'ятиться по кілька разів.
Небезпека кип'яченої води

Експерти відзначають, що у водопровідній воді містяться різні домішки і речовини, які важливі для її знезараження. Для усунення небезпечних організмів у воду додають миш'як, який має негативний ефект.

Під час повторного кип'ятіння води, небезпечні домішки, що в ній містяться, в два рази підсилюють свою дію. Якщо пити таку воду, то можна отруїтися, крім того, вона може привести до безпліддя. Вся справа полягає у фторидах, які з'являються у воді після повторного кип'ятіння.
Найбільше повторно кип'ячена вода завдає шкоди дітям, через високий вміст фториду натрію, який може порушувати їх розвиток.

У випадку, якщо вода перед повторним кип'ятінням була охолодженою, побічні дії будуть проявлятися з меншою силою, але навіть це не говорить про те, що її можна вживати.

Кип'ятити чи не кип'ятити воду

Одноразове кип'ятіння води не принесе значної шкоди організму, а від повторного разу слід відмовитися, оскільки в такій воді збільшується число небезпечних речовин.

Найкраще вбити собі звичку кожен раз наливати нову воду перед тим, як її кип'ятити. Настільки ж важливо і своєчасно чистити чайник, щоб у ньому не накопичувався накип.

Якщо є можливість, то необхідно купувати природну артезіанську воду, в якій не містяться небезпечні речовини. Така вода не проходить багаторазове очищування, яке проводять на станціях водопідготовки, тому в ній немає хлору та інших небезпечних домішок.